Tukuma piens
Mlékárna Tukums, která je považována za počátek společnosti „Tukuma piens“, byla založena v roce 1913. Společnost nepřetržitě funguje více než 100 let s výjimkou krátké doby během 1. a 2. světové války. Právní postavení společnosti se v průběhu času několikrát změnilo a vyvíjel se výrobní proces a sortiment. Nyní je JSC “Tukuma piens” nejen největší a nejstarší společností v Tukums, ale také jedním z největších výrobců mléčných výrobků v Lotyšsku a výrobců jogurtů v pobaltských státech. Od počátků společnosti vyrábí „Tukuma piens“ plnotučné mléčné výrobky a stala se jedním z největších odběratelů mléka a výrobců mléčných výrobků v Lotyšsku. Každý den putuje asi 220 tun mléka od farmářů v Kurzeme do „Tukuma piens“. Hlavní skupiny výrobků tvoří jogurty, tvaroh, smetana, máslo a tvarohové přesnídávky. Většina výrobků je prodávána v Pobaltí i ve světě pod obchodními značkami Baltais a Liisu.
